ポタしてグルメ発掘!! >> 2015年01月に投稿されたエントリー一覧

【tanisunnのちょっとした食文化紹介!!】TEX-MEXとは??


2015/01/28
こんばんはm(__)m 前回の記事では「TEX-MEX CAFE&DINER KHB」さんをご紹介しましたが、みなさん「TEX-MEX」とはなんぞや??と思った方はいらっしゃいませんか?(Google Mapより引用/2015年1月現在)実は「TEX-MEX」とは、テキサス州に存在する『テクス・メクス料理』のことなんですね。『テクス・メクス料理』はメキシコ風のアメリカ料理で、その名称はテキサス・メキシカ...

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女性ならではの心遣いが光るオシャレなハンバーガー店 ~TEX-MEX CAFE&DINER KHB~


2015/01/26
こんばんはm(__)m この間「食生活はやはり大事なんだなぁ」と思うことがありました。というのも、私の友人が大腸の病で入院しちゃったんです。『大腸憩室炎(だいちょうけいしつえん)』という病でした。少し、インターネットで調べてみると食物繊維を摂取していないことが原因と書いてありましたが、友人自身は脂(動物性、植物性関係なく)と糖質を摂り過ぎと担当医から説明されたみたいです。友人は確かにラーメンや肉系の料理...

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こだわりが詰まった焼きそば ~銀座アスター 金町店~


2015/01/21
こんばんはm(__)m今日は寒かったですね~!いままでは「風があるから寒いね」だったのに、今日は外に出た瞬間に「空気が冷たかった」ですよね。大寒は暖かかったのに、大寒の翌日が今季最高に寒いというのは季節が人に向けた笑いですね^m^ということで、本日は前回の予告通りに銀座アスターの記事です。こちらは銀座アスターの金町店さんです。みなさんは「金町」という町をご存知でしょうか。もしかすると寅さんで有名な柴又の帝...

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【tanisunnのちょっとした食文化紹介!!】 ~昭和という時代を支えてきた名店「銀座アスター」~


2015/01/19
こんばんはm(__)m新しい年になったということで、私も一つ新しいことをしてみようと思います。以前までは自分が訪れたことをただ書いているだけだったのですが、これからは訪れたお店や注文した料理の歴史・由来などを【食文化紹介コーナー】としてチョコチョコあげていきたいと思います。お店の記事は有名なところしか上げられないかもしれないので、ちょっと少なくなってしまうかもしれませんね。普通の記事よりも文章が長くなっ...

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食べても食べても無くならないエンドレスなピラフ! ~レストラン・パブ エンドレス~


2015/01/14
こんばんはm(__)m今日、道を歩いているときにふと空を見ると雲が虹色に光っていました!露出をかなり下げて撮っているので、かなり暗いのですが中央部分に縦長の虹色があるのがお分かりになりますか?これは「彩雲」という気象現象です。雲に含まれる水分に太陽光が反射するために見えるそうなんです。彩雲は吉兆のあらわれとされていて、彩雲を見ると良いことがあると昔から言われているそうです(*^_^*)ではでは、今日は馬喰町に...

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2014年忘年会 ~大衆酒場 ping~


2015/01/04
明けましておめでとうございますm(__)m挨拶が遅れてしまい大変恐縮ですが、今年も「ポタしてグルメ発掘!!」を宜しくお願いします。今日は友人と忘年会をしたお店をご紹介!!「大衆酒場 ping」さんです!場所は品川区五反田で、JRと都営浅草線の駅近くにあります。店内の内装は木を中心としていて、電球の暖色がほっとする良い雰囲気になっています(^o^)まずレモンサワー(300円)を注文して乾杯!オーダー1品目は冷やし...

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